Detailed description

Nous choisissons les variétés après une dégustation et je calcule les quantités selon le nombre d'invités. La préparation commence plusieurs jours avant : pâtes d'amande, façonnage, cuisson au four à sole, trempage dans le miel, décor. Les variétés qui se gardent sont faites en premier. Je dresse sur vos plateaux ou sur des plateaux fournis et je livre en caisses ventilées. Les dates de la saison des mariages sont confirmées par acompte. J'interviens principalement à Naâma et dans les environs. Outils utilisés : Emporte-pièces, Pâte d'amande, Miel, Four à sole. Comptez environ 6 jours une fois le brief validé.

Problem solved

Le mariage approche et vous devez prévoir des centaines de gâteaux traditionnels. Les pâtisseries sont saturées pendant la saison et les familles n'ont plus le temps de tout préparer.

Promised outcome

Des plateaux de gâteaux traditionnels variés, préparés avec amandes et miel, dressés sur plateaux, livrés la veille ou le jour même selon les variétés.

Features

• Dégustation
• Calcul des quantités
• Préparation des variétés
• Dressage sur plateaux
• Livraison en caisses

At a glance

Industry

Other

Technologies

• Miel
• Four à sole
• Emporte-pièces
• Pâte d'amande

Interface languages

French · Arabic

Wilaya

Naâma

Trust

• Listing reviewed and approved by the Elite.red team

Terms